Které odrůdy rybízu jsou nejvhodnější pro bohatou sklizeň a jak se liší v jejich nároků na pěstování?
Kdy zasadit rybíz a mít bohatou sklizeň
Rybíz je oblíbený ovocný keř, který je ceněn pro své sladce kyselé bobule a výbornou bohatou chuť. Pokud se rozhodnete pěstovat rybíz ve své zahradě, je důležité vědět, kdy jej zasadit, aby vám poskytl hojnou sklizeň. Zde je několik tipů, které vám pomohou dosáhnout úspěchu při pěstování rybízu.
Vyberte si správný čas
Rybíz je vhodné sázet v období, kdy je strom v klidovém stavu, neboť toto mu dodá dostatek času k zakořenění před jarem. Ideální doba pro zasazení rybízu je podzim nebo brzká jaro, v období od září do dubna. Vyhněte se výsadbě během horkých letních měsíců, kdy by mohly teploty a nedostatek vody negativně ovlivnit zakořenění keře.
Vyberte vhodné místo
Rybíz je rostlina, která vyžaduje plné slunce, ale snese i polostín. Vyberte si proto místo ve vaší zahradě, které je osvětlené a dostatečně větrané. Dbejte také na to, aby místo nebylo vystaveno přímému větru, který by mohl poškodit rostlinu. Před výsadbou je také důležité zajistit si živnou půdu, která je dobře propustná a bohatá na organickou hmotu.
Připravte půdu a sázejte
Před samotnou výsadbou doporučujeme připravit půdu. Vyjměte trs zdravého rybízu ze zásuvky a opatrně odstraňte přebytečnou hlínu okolo kořenů. Poté vykopeme díru o velikosti cca 50×50 cm a hloubku pouze lehce převyšující kořenový bal. Do díry vsypeme kompost nebo dobrou sadbovou zeminu a smícháme ji s původní hlínou. Rybíz umístíme do díry a zahrneme ho připravenou směsí půdy a kompostu. Důkladně zalijte vodou a případně přihoďte mulč, který pomůže udržovat vlhkost a snížit plevel.
Opatrujte a hnojte
Starostlivost o rybíz je relativně nenáročná. Pravidelně zalévejte rostlinu, zejména během suchých období. Je také doporučeno zakrýt kořeny mulčem nebo vrstvou slámy, aby se udržovala vlhkost půdy. Rybíz odebírá živiny z půdy, proto je vhodné jej pravidelně hnojit. Používejte organická hnojiva bohatá na fosfor a draslík, která podporují růst rostliny a tvorbu plodů. Dbejte na správnou dávku a aplikujte hnojivo před začátkem vegetačního období a poté po odkvětu.
Sklízejte včas
Bobule rybízu dozrávají obvykle v červenci a srpnu. Jedná se o velmi chutnou a zdravou pochoutku, kterou můžete konzumovat čerstvou, přidávat do koláčů, marmelád nebo zamrazit na pozdější použití. Sklízejte bobule včas, nejlépe ráno, a to v době, kdy jsou plody plné chuti a dosáhly optimálního stupně zralosti. Při sklizni se přidržujte stopky a nenechte kmenové endy bobulí, které by mohly způsobit zahuštění nebo jiné nedokonalosti.
S dodržením těchto tipů a péčí můžete mít bohatou sklizeň rybízu a užívat si sladké plody své práce. Rybíz je také odolný keř, který může růst po mnoho let, takže vám může poskytnout radost z vlastního pěstování a bohatou úrodu i v budoucích letech.