Jaká je nejlepší půda pro pěstování celeru a jaké jsou vhodné hnojiva pro podporu jeho aromatického kořene?
Jak správně zasadit celer a mít aromatickou kořenovou zeleninu
Pokud hledáte aromatickou a zdravou kořenovou zeleninu, celer by mohl být správnou volbou. Celer je bohatý na vitamíny a minerály, a zároveň může přidat svěžest do vašich jídel. Následující informace vám pomohou zasadit celer správně a získat hojnou a aromatickou úrodu.
Získání správného sazenice
Nejprve je důležité získat správnou sazenici celeru. Můžete si ji zakoupit v zahradnictví nebo si ji připravit sami ze semen. Je vhodné vybrat si odrůdu celeru, která se hodí pro váš růstový prostor a zónu.
Volba vhodného místa pro zasazení
Celer roste nejlépe na slunném a dobře odvodněném místě. Příprava zeminy je také klíčová. Půda by měla být bohatá na humus, dobře zaměnitelná a s neutrálním pH. Doporučuje se také přidat kompost nebo dobře zkompostovaný hnoj pro zlepšení živinové hodnoty půdy.
Příprava zeminy a zasazení
Před zasazením celeru je vhodné zem připravit. Nejprve odstraňte velké kameny a plevele z plochy, kde chcete celer zasadit. Poté můžete uvolnit půdu hráběmi a přidat organické hnojivo.
Zálivka a péče o celer
Celer je známý svou potřebou pravidelné zálivky. Ujistěte se, že zem kolem rostliny je stále vlhká, ale nelibovolně přemokřená. Během celého růstu celeru pravidelně kontrolujte plevel a odstraňte ho, aby nedocházelo k soutěžení o živiny.
Sklizeň a uchovávání celeru
Zralý celer můžete sklízet postupně, jak roste. Když celer dosáhne požadované velikosti, stačí opatrně vyhrabat kořeny z půdy. Při uchovávání celeru se doporučuje odstranit listovou část a uložit kořeny do chladničky, kde mohou vydržet až několik týdnů.
Závěr
Zasazení a pěstování celeru je relativně snadné, pokud víte, jak na to. Správná volba sazenic, vhodné místo, příprava zeminy a pravidelná péče jsou krokem správným směrem ke krásné a aromatické kořenové zelenině. Následujte výše uvedené rady a užijte si domácí celer plný vitamínů a osvěžující chuti ve vaší kuchyni!
