O česneku

Česnek​ (Allium sativum) je‌ jednou z nejoblíbenějších a nejvýnosnějších zeleninových plodin, kterou můžete ve své zahradě pěstovat. Tato rostlina s ostrým a výrazným​ chutí je používána v mnoha kuchyních po celém světě.

Pro získání skvělé úrody česneku je důležité správně zasadit česnekové stroužky do půdy. Následující tipy vám pomohou​ zasadit česnek jako profesionál:

Výběr vhodného místa a příprava půdy

Česnek preferuje slunné a dobře ​odvodněné lokalitě. Před zasetím česneku je vhodné jamky obdélníkového tvaru vyhnít do řádku s rozestupy 15-20 cm⁣ mezi jamkami.

Přidejte do půdy kompost‌ nebo ⁣dobře rozložený⁤ hnůj‌ a míchejte důkladně, aby se živiny rovnoměrně rozložily. Tím ‍se zajistí živinová bohatost půdy a ‌lepší růst česneku.

Výběr⁤ vhodného ⁤česneku

Pro profesionální zasazení vyberte kvalitní a zdravé stroužky česneku. Zkontrolujte, zda jsou stroužky pevné, nepoškozené a bez známek chorob.‌ Nejlepší je zakoupit česnek od ‌ověřených⁤ prodejců nebo si pěstovat ⁢vlastní česnekové sazenice.

Zasazení česneku

Po přípravě půdy dejte každý stroužek do ​vyhloubených jamek o hloubce 5-7 cm a⁤ meziřadím 10-15⁢ cm. Před zasazením můžete stroužky namočit do slabého roztoku‌ manganistanu draselného ‌na deset minut, což pomůže zvýšit odolnost⁢ proti chorobám.

Stroužky zasaďte puntíkovou stranou nahoru a zakryjte je zeminou tak, aby⁣ nebyly viditelné. Poté místa zasilání důkladně zalijte. Při zalévání používejte teplou⁣ vodu, ⁣aby se česnek lépe zakorenit a rostl rychleji.

Péče⁤ o‌ česnek

Postarejte se o pravidelné zavlažování, ale nedovolte, aby půda‌ byla příliš vlhká, protože přebytečná vlhkost ⁣může vést k hnilobě kořenů a jiným chorobám. Pokud je půda suchá, zalévejte česnek alespoň jednou týdně.

Odplevelte okolí česneku,​ aby nedocházelo ke konkurenci o živiny a ⁢vlhkost s plevely. ⁤Zároveň se ujistěte, že půda je dostatečně propustná pro dýchání kořenů česneku.

Česnek může být ⁤napadán ‍škůdci, jako jsou mšice nebo plži. Pravidelně prohlížejte rostliny a přijměte nezbytná opatření, abyste zabránili škůdcům v rozmnožování a poškození česneku.

Sklizeň ⁤česneku

Česnek bude připraven ke sklizni, když jeho listy zvadnou a začnou hnědnout. Vyjme se ze země pomocí rýče nebo ⁢vytáhne⁤ rukou. Po vyjmutí nechte česnek několik dní na slunci nebo v dobře větraném prostoru, aby uschlo. Poté odřízněte kořenový⁢ konec a ​odstraňte suché vnější listy.

Česnek můžete skladovat na chladném a suchém místě ​s teplotou kolem 15 °C. Správně uskladněný česnek⁣ vydrží až několik měsíců.